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태영 생 막창
위치: 대전 동구 판암로 15
시간: 오전11시 ~ 오후 22시
전화: 042- 283-6789
주차장 없음
대전의 맛집 태영생막창 판암점입니다.
태영생막창은 전국구로 유명한 맛집이죠.
다만! 주차장이 따로 없어요
바로 옆에 아파트단지여서 단지 근처 흰선에 주차하시면 됩니다.
내부는 깔끔했고 셀프바도 뚜껑 다 닫혀있어서 위생적으로 관리되고 있었어요.
돼지막창 3인분을 주문하고 바로 돼지 막창이 나와더라구요
계란찜번데기 , 상추무침, 양배추찜, 깻잎장아찌가 나왔어요
매운고추, 다진대파, 된장으로 소스만들 수 있어요
같이 구워먹을 통마늘, 당근, 마늘쫑, 양파가 나왔어요
어느정도 익어가면 마늘쫑, 마늘, 떡사리, 양파 같이 올려주세요.
생막창은 익으려면 오래걸리다보니
생막창이 어느정도 익고 겉을 바삭하게 만드는 작업을 하는 즈음에 깻잎저림 이랑 소스를 넣어 싸서 먹으면 좋아요
제가 너무 못 구워서 그런지 잘 타더라구요
그래서 사장님꼐서 직접 구워주셨어요
된장찌개도 맛있는데 오늘은 막창에만 집중하고 싶어 3명에서 총 6인분을 먹었어요
저희 가족은 오늘 맛있게 잘먹었어요
대전판암동 맛집이ㅣ였어요
대전 방문하시거나 판암IC를 지나가실때 들려서 맛있게 먹고 가세요
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